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Speis & Trank

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Okay, tauchen wir ein in die köstliche Welt von Lake Como! Es ist ein Feinschmeckerparadies, voller verborgener Schätze und kulinarischer Köstlichkeiten. Denken Sie an köstliche lokale Gerichte, erstklassige Weine und gemütliche Trattorien mit unvergesslichem Seeblick.

Vergiss das übliche Touristenfallen. Bei unseren kulinarischen Touren geht es darum, den wahren See zu entdecken Como. Wir führen Sie abseits der ausgetretenen Pfade zu Orten, die nur Einheimische kennen. Sie werden das Beste vom Besten probieren. Um alle unsere empfohlenen Restaurants zu sehen, besuchen Sie die dafür vorgesehenen Bereich.

Bei uns geht es aber nicht nur ums Essen. Wir teilen auch gern die Geschichten dahinter die Gerichte. Erfahren Sie mehr über die reiche Geschichte und Kultur der Region und wie sie die lokale Küche geprägt hat. Denken Sie daran: Diese Essens- und Getränketouren sind Ihr Pass zu einem unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Top See Como Essen Touren

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Die besten Städte zum Essen am See Como

See Como ist der Traum eines jeden Feinschmeckers, und das Beste daran? Jede Stadt hat ihre eigene einzigartige kulinarische Identität. Hier sind einige meiner Favoriten.

Bellagio | Ein Luxus-Dinner

Wenn Sie sich verwöhnen lassen möchten, Bellagio verfügt über mehrere mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants. Diese gehobenen Einrichtungen bieten innovative Gerichte aus den frischesten Zutaten der Region. Bellagio ist auch die Heimat mehrerer ausgezeichneter Weingüter. Nehmen Sie an einer Weinverkostungstour teil und probieren Sie einige der besten Weine der Region, wie den renommierten Lugana.

Varenna | Meeresfrüchte-Paradies

Mit seiner erstklassigen Lage am See, in Varenna, finden Sie eine Fülle frischer Fänge direkt vor Ihrer Haustür. Von zartem Weißfisch bis hin zu saftigen Garnelen bieten die lokalen Restaurants eine Vielzahl von Meeresfrüchtegerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit einem Glas lokalen Weins, beispielsweise einem frischen weißen Lugana oder einem vollmundigen roter Veltlin.

Menaggio | Fusion aus Tradition und Moderne

Menaggio selbst ist eine reizvolle Mischung aus altmodischem Charme und modernem Flair. Die kulinarische Szene ist keine Ausnahme. In den letzten Jahren Menaggio hat einen Anstieg innovativer Restaurants erlebt, die die traditionelle italienische Küche neu interpretieren. Diese Einrichtungen kombinieren klassische Aromen mit modernen Techniken und globalen Einflüssen, was zu Gerichten führt, die sowohl vertraut als auch aufregend sind. Ein idealer Wein zum Essen wäre etwas wie ein knackiger Franciacorta oder ein kräftiger Valtellina.

Como Stadt | Das Herz des Sees

Como City bietet eine fantastische Mischung aus traditionellen Trattorien, modernen Bistros und schicken Cafés. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einige der besten Weine der Region zu probieren, wie zum Beispiel Saronno und Valtellina. Viele Restaurants bieten ausgezeichnete Weinkarten und es gibt auch mehrere Weinbars in der Innenstadt.

Traditionelle Spezialitäten, die Sie nicht verpassen dürfen

Oft von seinen berühmteren Nachbarn (wie Mailand) überschattet, Como bietet eine reichhaltige und einzigartige Gastronomieszene, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Kommen Sie also hungrig und bereit für Entdecken Sie die Aromen dieser wunderschönen Region.

Polenta | Der Star der Show

Polenta-Gericht

Beginnen wir mit Polenta, einem Grundnahrungsmittel der lombardischen Ernährung und einem echten Hingucker in Como. Hier ist Polenta nicht nur eine Beilage, sondern ein Leinwand für kulinarische Kreativität. Polenta uncia ist ein lokaler Favorit, eine cremige Polenta, belegt mit einer großzügigen Menge Butter und Käse. Oder, wenn Sie abenteuerlustig sind, probieren Sie Polenta toch, ein herzhaftes Gericht aus Bellagio das traditionell mit einer Mischung aus geschmolzener Butter, Käse und Wasser serviert wird.

Süßwasseraromen | Gemischter Fisch gebraten, Risotto al Persico, Lavarello, Missoltini

Missoltini Spezial

See Como ist von Wasser umgeben, daher ist es keine Überraschung, dass Fisch in der lokalen Küche eine Hauptrolle spielt. Beginnen wir mit einer klassischen italienischen Vorspeise: Gemischter frittierter FischDer See Como Version besteht oft aus einem Gemisch kleiner Fische, leicht paniert und knusprig gebraten. Dann haben wir Risotto al Persico, durchdrungen vom zarten Geschmack des Barsches und oft mit einem Hauch Zitronenschale für die Frische. Weiter mit Lavarello in Carpione, ein würziges Gericht aus mariniertem Lavarello (einer Art Weißfisch), das den wahren Geschmack von Como. Der Fisch wird in einer süß-sauren Soße mit reichlich Zwiebeln gekocht. Zu guter Letzt Missoltini, gesalzene und getrocknete Sardinen, die eine lokale Spezialität sind. Traditionell mit Polenta serviert, bieten sie einen einzigartigen und intensiven Geschmack.

Käsefreuden | Milchparadies

Der berühmte Zola di Capra

Die Milchszene in Como ist ebenso beeindruckend. Semuda ist ein halbfester Käse aus entrahmter Kuhmilch, während Zola di Capra ist ein würziger Ziegenkäse. Probieren Sie unbedingt Abonnieren, ein Weichkäse aus Molke, der oft mit Kräutern gewürzt ist.

Ein Weinland

Nebbiolo-Wein

Obwohl nicht so berühmt wie die Nachbarregionen, Como produziert einige ausgezeichnete Weine. Suchen Sie nach lokalen Sorten wie Nebbiolo und MerlotViele Weingüter bieten Führungen und Verkostungen, damit Sie Ihr Essen mit dem perfekten Glas Wein kombinieren können.

Die besten Essens- und Getränketouren am See Como

Wenn Sie bereit sind, Ihre Sinne zu verwöhnen und die wahre Essenz des Lake zu entdecken Como, begleiten Sie uns auf einer Essens- und Weintour. Sie werden es nicht bereuen!

Italienische Weinprobe und Essen Como See

Vergessen Sie den Kampf mit Menschenmassen für das perfekte Instagram-Foto – tauchen Sie tiefer ein in das Herz von Como mit einer Weinprobe unter der Leitung eines Sommelier im echten Leben! Diese private Tour umgeht die Touristenfallen und führt Sie direkt zu einem eleganten Weinladen in der Nähe der bezaubernden Altstadt der Stadt.

Ein freundlicher Sommelier führt Sie durch die Welt der italienischen Weine. Er wird jeden Schluck analysieren und die Sorten, ihre einzigartigen Eigenschaften und sogar die Geschichten hinter den Weingütern, die sie hergestellt haben, erklären. Betrachten Sie sich als angehender Weinkenner bis zum Ende!

Im Gegensatz zu diesen unpersönlichen, großen Touren geht es bei dieser Tour gemütlich zu. Begrenzt auf nur 12 Teilnehmerhaben Sie die Möglichkeit, mit dem Sommelier und anderen Weinliebhabern zu plaudern und die freundliche Atmosphäre zu genießen. Die Verkostung endet vielleicht, aber der Spaß nicht! Das Geschäft bietet eine große Auswahl an italienischen und internationalen Weinen. Wenn Sie sich also Hals über Kopf in eine bestimmte Flasche verlieben, du kannst es schnappen auf deinem Weg nach draußen.

See Como Food Tour – Essen wie ein echter Einheimischer

Gemeinsam die Touristenfallen meiden und direkt zu versteckten Restaurants in Comos charmante Altstadt. Der Reiseleiter führt Sie auf ein köstliches Abenteuer und hält an ihren Lieblingsplätzen. Vergessen Sie Kettenrestaurants – Sie werden mit den Ellbogen reiben Como Bewohner und genießen Sie die Gerichte, die sie lieben.

Wir unterhalten uns Wurstwaren so gut, dass Ihnen die Tränen in die Augen laufen, perfekt gepaart mit lokalen Weinen in einem historischen Ambiente. Außerdem genießen Sie „Polenta uncia“, die unangefochtene Königin der Como Tisch – ein cremiger Polenta-Traum zu Schmorbraten oder Käse-Gerichten.

Machen Sie sich bereit für „schlampig“, süchtig machende kleine frittierte Käsefrikadellen – außen knusprig, mit einer klebrigen, schmelzenden Mitte. Vertrauen Sie uns, Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken. Keine italienische Mahlzeit ist komplett ohne Dessert! Sie werden das erleben “Nuvola-Kuchen“, ein wolkenleichter Leckerbissen gefüllt mit Aprikosenmarmelade, der garantiert Ihre Naschkatzen zufriedenstellt. Krönen Sie das Ganze mit einem klassischer italienischer Espresso und eine Kugel Eis – die perfekte Stärkung für Ihre nachmittäglichen Erkundungen.

Pasta- und Tiramisu-Kurs für kleine Gruppen in Como

Haben Sie schon einmal davon geträumt, Pasta in Restaurantqualität zuzubereiten und Ihre Gäste mit einem dekadenten Tiramisu zu beeindrucken? Verzichten Sie auf vorgefertigte Soßen und gefrorene Desserts – bei diesem Pasta- und Tiramisu-Kurs in kleiner Gruppe in Como, Sie werden die Geheimnisse erfahren direkt von der Quelle: einem lokalen italienischen Zuhause!

Sie betreten eine bezaubernde Como Residenz, begrüßt mit einem herzlichen „Ciao!“ von Ihrem Cesarina-Gastgeber. Cesarine sind wie die italienischen Omas der Kochwelt, die sich leidenschaftlich für die Bewahrung regionaler Traditionen einsetzen. Sie werden alle ihre Familiengeheimnisse verraten, während Sie frischen Nudelteig kneten und die Kunst des Ausrollens von Hand lernen (hier gibt es keine ausgefallenen Maschinen!). Keine Sorge, wenn Sie ein Küchenneuling sind – die intime Gruppengröße (max. 8 Personen) stellt sicher, dass jeder persönliche Aufmerksamkeit erhält.

Und das Beste daran? Sie können nicht nur ein, sondern gleich zwei ikonische italienische Gerichte kreieren! Wir sprechen davon, die Kunst der Herstellung frischer Pastasorten zu meistern, wie Ravioli oder Gnocchi (oder vielleicht ein cremiges Risotto!), gefolgt von der legendäres Tiramisu – in Kaffee getränkte Löffelbiskuits, mit cremiger Mascarpone überzogen und mit Kakaopulver bestäubt. Purer kulinarischer Hochgenuss!

Top italienische Weinprobe und Essen Como See

Vergessen Sie das Kofferpacken für eine Weinbergtour – auf dieser Como Abenteuer, Sie werden ein Vino-VIP sein mitten im Herzen der charmanten Altstadt! Diese geführte Verkostung erspart Ihnen den Stress des Navigierens ComoEs bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an erstklassigen italienischen Weinen (und sogar einigen Schaumweinen!) unter einem Dach.

In einem lokalen Weinladen werden Sie von einem freundlichen Sommelier begrüßt – Ihrem persönlichen Weinguru für den Nachmittag. Er wird den Korken einer Vielzahl von prestigeträchtigen Weiß-, Rot- und Schaumweinen öffnen, von denen jeder eine einzigartige Geschichte zu erzählen hat. Vergessen Sie langweilige Lehrbücher, Ihr Sommelier wird alles in mundgerechten Häppchen erklären (Wortspiel beabsichtigt) Teile, vom Terroir des Weins (wo diese Trauben gewachsen sind!) bis zu den leidenschaftlichen Produzenten hinter jeder Flasche.

Aber warten Sie, es gibt noch mehr! Um Ihren Gaumen wirklich zu verwöhnen, wird jeder Schluck mit einer Auswahl von köstliche Gourmet-Spezialitäten. Denken Sie an Wurstwaren, Käse aus der Region und vielleicht sogar an die eine oder andere Überraschung für Vegetarier. Im Grunde ist es ein Geschmacksfest in Ihrem Mund, alles perfekt abgestimmt auf Ihr Glas.

Entdecken Sie den ganzen See Como Essen & Trinken Touren

Bereit für ein kulinarisches Abenteuer? Diese Lake Como Essens- und Getränketouren bieten eine einzigartige Gelegenheit, das reiche gastronomische Erbe der Region zu erkunden. Buchen Sie Ihre Tour noch heute und lassen Sie Ihren Gaumen auf eine Reise mitnehmen.

Die besten Essens- und Getränketouren am See Como

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