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Italienisch, Seefisch, Meeresfrüchte, Steakhaus, Weinbar
Unter der Leitung von Küchenchef Andrea Cremonesi veredelt ein Team junger Köche lokale Rohstoffe, bewahrt und interpretiert alte Rezepte und typische Gerichte der Region und kreiert Gerichte mit originellem, echtem und kreativem Geschmack.
Über 400 Sorten, sorgfältig ausgewählt aus der Palette der besten italienischen Weine und sorgfältig bei konstanter Temperatur im alten Crotto im Herzen des Berges gelagert.